グミ研究所 Gummi lab.

オリジナルグミをOEM生産・ODM生産する「グミ研究所」

製造者

アサヒ

内容量

42g　1粒当たり2.8g±0.1

味

グレープ味

原材料

砂糖、水飴、ゼラチン、グレープ濃縮果汁（コンコード）、オブラート、甘味料（ソルビートル、アセスルファムカリウム、スクラロース）、酸味料、香料、光沢剤、ゲル化剤（ペクチン）、乳化剤、クチナシ色素

栄養成分（1袋当り）

【1袋当たり】
エネルギー：139kcal、たんぱく質：2.7g、脂　質：0g、炭水化物：32g、ナトリウム：0.065g

グミ研究員の診断内容

アレルギー物質（27品目中）
  • 卵
  • 乳
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • くるみ
  • サケ
  • さば
  • 大豆
  • 小麦
  • えび
  • かに
  • そば
  • ピーナッツ
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • ごま
  • カシューナッツ
  • 落花生
消費者ターゲット

子供

味

グレープのほんのりと甘い感じがウェルチの飲料を飲んでいるみたい。
ついつい何個も続けて食べしまいます。
コンコードグレープなのでグレープ味でもいつもよりリッチな感じ。

食感

素材を重視しているので、食感に変化を持たせずにゼラチン・ペクチンの混合で柔らかくし食べやすくしてある。

形状

丸みのある台形型。
形状にもこだわりがないと見られるが、食べやすいサイズ感にして
純粋に味を楽しむことができる。

色

赤紫色。
果汁だけでも色はつくが、あのウェルチの濃い色合いを出すに、クチナシ色素を入れて色味を深くしているようだ。

水分値

17%

パッケージ

真ん中にウェルチと書いてあれば何かはすぐにわかります！やはり、ネームバリューというのは絶大ですね。
デザインとしては巨峰の色合い、藍色を全面に使い色鮮やか。

追跡研究事項

コンコードグレープ・・・ポリフェノールがたくさん含まれており、強い抗酸化作用のためアンチエイジング効果も高い。
特に、ポリフェノールの1種であるプロアントシアニジンと呼ばれる物が入っており、ビタミンEの5倍の効力があるそうです！

グミ研究員の感想

アサヒさんの特徴として、「飲料をグミにする」というのが多いですね。
バヤリースや三ツ矢サイダー等・・・他社にはできない利点ですね。
次は、ビールとかだったら面白いですね。

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