販売されているグミを、グミ研究員達が「味」や「食感」など独自の視点でご紹介。

ロマンス製菓 北海道 はすかっぷグミ ハスカップ味

内容量
50g
原材料
砂糖、水飴、ハスカップ果汁、ゼラチン(豚由来)、加工油脂、植物油脂、粉末オブラート、でん粉、ソルビトール、酸味料、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、香料、酸化防止剤(V.C)、光沢剤
栄養成分
【1袋当り】
エネルギー:158kcal、たんぱく質:4.1g、脂質:0.2g、炭水化物:36.7g、ナトリウム:15mg
アレルギー物質(27品目中)
  • 小麦
  • えび
  • かに
  • そば
  • ピーナッツ
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • くるみ
  • サケ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • ごま
  • カシューナッツ
  • 落花生

当掲載内容は本サイト独自の調査によるものです。正確な内容は各製造メーカーに直接お問い合わせください。

グミ研究員の診断内容

消費者ターゲット
旅行者向けのお土産品
香り:フルーティーで、薄めの巨峰のような香り。
味:ハスカップという果実を食べたことはありませんでしたが、ベリーに近い味です。
甘味がやさしく、しっかりとした味わいを楽しめます。
食感
ゼラチン単体グミではあるものの、弾力がソフトで万人向けの硬さです。
硬すぎず、柔らか過ぎない中間の硬さで、お土産向けとしてはベストな選択です。(どのような人が食べるのか不明確なので)
形状
ドームのような形状。
以前も他製品で取り上げた話ですが、単体製品で売るにはベターな形。
透明感のある紫色。
色素が入っていないので、果汁の自然な色味です。
内容量
50g 一粒あたり3.6~3.8g
水分値
17%
パッケージ
ハスカップを知らない人のためにも、表面に果実の写真を載せるだけでなく、裏面にハスカップに関する簡単な説明があると嬉しい。
追跡研究事項
パッケージデザインに関して。
いざ自分がお店でお土産を買おうとしたとき、お土産品として販売するものには、パッケージに必ず書いたほうが、購買欲が上がる事項があることを再認識しました。
どこに行ったか分かるか(地名等)?その土地の名産品か?○○限定か?・・・等。
我々も、同様な製品を作る事がある際は参考にしていきます。

グミ研究員の感想

味も食感もシンプルなグミです。
様々な土地の名産品を使用する事で、町の活性化に繋がります。
ちなみに今回のシリーズには、夕張メロンや余市りんごもあります。
北海道行った際は購入してみては??
私の目標は、様々な土地のグミを制覇していくことです。
またこちらにもアップしますので、お楽しみに(`・ω・´)/

グミのさらなる可能性を探求し
“グミの新しい未来”を開拓してまいります。

グミ研究所では、OEM受託加工(200kgからの小ロットにも対応)を承っております。
噛みごたえのある硬いグミ、ふるふると優しげな食感のグミ、
糖衣のように周りをコーティングしたグミ、カラダに良い成分を固めたサプリメントグミなど、
品質管理の徹底された製造ライン(ISO取得)で生産いたします。
グミのことなら“グミ研究所”にお任せください。

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